Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Insalata Alla Melagrana

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: MELOGRANO

Persone: 4

Ingredienti: 2 Melagrane n1/4 Cavolo Verza n200 G Soncino n1 Mazzetto Ravanelli n1 Cespo Trevisana n100 G Mais Lessato Gherigli Di Noci n100 G Carote Tagliate A Julienne Olio D oliva Sale Limone

Preparazione: Sgranate le melagrane, affettate la verza, lavate ed asciugate le insalate (lasciate intero il soncino e tagliate a striscioline la trevisana), affettate i ravanelli e spezzettate i gherigli di noci. Versate il tutto in un insalatiera e condite con olio, sale e limone. Mescolate bene e servite.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti