Portata: CONTORNI
Nome Ricetta: Insalata Alla Greca (3)
Paese: GRECIA
Ingrediente Principale: CETRIOLO
Persone: 4
Ingredienti: 2 Cetrioli n2 Pomodori Rossi n1 Peperone Rosso n1 Peperone Giallo n1 Cipolla Rossa Dolce n1 Spicchio Aglio n100 G Olive Nere Snocciolate n200 G Formaggio Feta (o Formaggio Caciotta) Olio D oliva Extra-vergine Origano
Preparazione: Affettate tutte le verdure e mescolatele al formaggio tagliato a cubetti in una terrina, condite con origano e olio.
Note: Luogo: Grecia.
***************
IL RICETTARIO - by Massimo Moretti