Portata: CONTORNI
Nome Ricetta: Insalata Alla Greca
Paese: GRECIA
Ingrediente Principale: POMODORO
Persone: 4
Ingredienti: 4 Pomodori n1 Cetriolo n2 Peperoni Verdi n1 Cipolla n300 G Formaggio Feta n200 G Olive Nere Origano Insalata Verde n100 G Yogurth n2 Rametti Maggiorana Olio D oliva Sale Pepe
Preparazione: Tagliare a spicchi i pomodori, a fette il cetriolo, a listarelle i peperoni e a pezzetti il formaggio. Foderare con la insalata un piatto, unire le verdure, le olive e un pizzico di origano. Unire allo yogurth sale, pepe, la maggiorana e mescolare. Diluire la salsa con 4 cucchiai di olio e versarla ...
...arla sull insalata.
Note: Luogo: Grecia.
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti