Portata: CONTORNI
Nome Ricetta: Insalata Al Tartufi
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: TARTUFO
Persone: 4
Ingredienti: 100 G Formaggio Parmigiano Reggiano n100 G Insalata Bianca n1 Cuore Sedano n30 G Tartufi Olio D oliva Succo Di Limone Sale Pepe
Preparazione: Tagliare a fette sottili 100 g di formaggio parmigiano Reggiano, 100 g di insalata bianca, un cuore di sedano; 30 g di tartufi; condire con olio d oliva, succo di limone, sale e pochissimo pepe: mescolare e servire.
Note: -
***************
IL RICETTARIO - by Massimo Moretti