Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Insalata Al Gorgonzola

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Insalata Lattuga

Persone: 4

Ingredienti: 1 Ceppo Insalata Lattuga n100 G Formaggio Gorgonzola n1 Puntina Senape Aceto Di Vino Olio D oliva Sale Pepe

Preparazione: Lavate la lattuga e lasciatela sgocciolare. Preparate una salsa con olio, aceto, 1 puntina di senape, sale e pepe. In una insalatiera mettete sul fondo il gorgonzola sbriciolato, sopra unite la lattuga e condite con la salsa. Guarnite con il resto del formaggio a pezzettini.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti