Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Insalata Ai Pinoli

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Zucchine

Persone: 4

Ingredienti: 1000 G Zucchine Grandi n50 G Semi Di Finocchio n7 Cucchiai Olio D oliva Sale Pepe

Preparazione: In una ciotola mescolare 7 cucchiai di olio con i semi di finocchio, il sale e il pepe. Tagliare le zucchine a rondelle e cuocerle sulla griglia. Disporle su un piatto di portata e irrorarle con l olio aromatizzato.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti