Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Conchiglie Al Rosmarino

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Rosmarino

Persone: 4

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Conchiglie nAbbondante Rosmarino n2 Spicchi Aglio n4 Foglie Salvia n1/2 Bicchiere Olio D oliva n4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato Sale Pepe In Grani

Preparazione: Preparare un trito finissimo con rosmarino, aglio e salvia. Scaldare l olio, unire il trito e cuocere per pochi minuti. Cuocere la pasta al dente, scolarla e condirla con il sugo al rosmarino caldo, cospargere con il grana e servire subito.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti