Portata: PESCE

Nome Ricetta: Palombo Alla Marinara

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Palombo

Persone: 4

Ingredienti: 800 G Trance Di Palombo n250 G Pomodori Origano Capperi n1 Spicchio Aglio n6 Cucchiai Olio D oliva Sale Pepe

Preparazione: Mettere in un tegame con l olio e l aglio le trance di palombo e i pomodori spezzettati, unire l origano, i capperi, il sale e il pepe. Cuocere a fuoco moderato per circa 10 minuti da entrambi i lati e servire ben caldo.

Note: -

***************

IL RICETTARIO - by Massimo Moretti