Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta: Hamburger Alla Mozzarella

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Hamburger

Persone: 4

Ingredienti: 4 Hamburger Beefburger Findus n4 Fette Mozzarella n25 G Burro n1/2 Bicchiere Vino Bianco n2 Cucchiai Olio D oliva n1/4 Dado

Preparazione: Mettere sul fuoco una padella con il burro e l olio, unire gli hamburger e farli rosolare da entrambi i lati. Irrorare con il vino, insaporire con il dado, appoggiare su ciascun hamburger una fetta di mozzarella, coprire, far cuocere per circa 5 minuti e servirli caldi.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti