Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta: Hamburger Al Vino

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Hamburger

Persone: 4

Ingredienti: 4 Hamburger Beefburger Findus n1 Bicchiere Vino Rosso n2 Cucchiai Farina n1 Cucchiaio Olio D oliva n25 G Burro Sale Pepe

Preparazione: Far rosolare in una padella l olio e il burro, adagiarvi gli hamburger scongelati e infarinati, far cuocere 5 minuti per parte, salare, versare il vino, pepare e far restringere la salsa. Togliere la carne dal recipiente, deglassare il fondo di cottura con un po di acqua tiepida, distribuire questa ...

...ta salsa sugli hamburger e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti