Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: Bruschetta Fantasia

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Formaggio Emmenthal

Persone: 4

Ingredienti: 4 Fette Pane Integrale n4 Fette Formaggio Emmenthal n4 Ovoli n80 G Formaggio Caprino nAlcune Scaglie Tartufo Bianco Olio D oliva

Preparazione: Bruscate le fette di pane e irroratele di olio. Mettete su ogni bruschetta una fetta di Emmenthal, spalmatevi 20 g di caprino, e ricoprite con fettine di ovoli e scaglie di tartufo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti