Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: Bruschetta Con Yogurth E Cetrioli

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Yogurth Greco

Persone: 4

Ingredienti: 4 Fette Pane n2 Cetrioli n400 G Yogurth Greco nAlcune Foglie Menta Fresca Tritata Sale Pepe Bianco

Preparazione: Sbucciate e tagliate a cubetti il cetriolo, salatelo e lasciatelo scolare. Versate lo yogurth sui cetrioli e condite con il sale, una macinata di pepe e la menta. Stendete il composto sulle fette di pane bruscato.

Note: -

***************

IL RICETTARIO - by Massimo Moretti