Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Gnocchi Di Patate (2)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Patate

Persone: 1

Ingredienti: 150 G Latte n100 G Acqua n7 Cucchiai Crema Di Riso Precotta nAlcuni Fiocchi Burro Formaggio Grana Grattugiato

Preparazione: Mescolare insieme a 150 g di latte e 100 g d acqua 7 cucchiai di crema di riso precotta. Mettere sul fuoco e mescolare continuamente finché il miscuglio diventa sodo. Versare quindi in un piatto, formando uno strato di 1 cm di spessore e tagliare a dadini, non appena si sarà raffreddato. Prima di servire ...

...e mettere in forno con qualche fiocchetto di burro e grana grattugiato.

Note: Ricetta adatta a: bambini piccoli.

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti