Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Gnocchi Deliziosi

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Formaggio Gorgonzola

Persone: 4

Ingredienti: 800 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate n30 G Burro n100 G Formaggio Gorgonzola n1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro n1/2 Bicchiere Latte Sale Pepe

Preparazione: Far sciogliere in una casseruola il burro con il gorgonzola tagliato a pezzetti ed il latte. Unire la conserva di pomodoro, il sale, il pepe e far cuocere pochi minuti mescolando. Cuocere gli gnocchi al dente in acqua bollente salata, condirli con la salsa preparata e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti