Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: GEFULLTE PAPRIKA

Paese: AUSTRIA

Ingrediente Principale: carne di maiale tritata

Persone: 4

Ingredienti: 4 peperoni verdi 350 g di carne di maiale tritata 1 cipolla 1 uovo sale pepe senape salsa di pomodoro

Preparazione: Tagliare i peperoni a metà e togliere i semi. Mescolare la carne con gli ingredienti indicati e insaporire bene. Riempire i peperoni e adagiarli in una pirofila con la salsa di pomodoro. Coprire e cuocere a fuoco lento. Servire con riso.

Note: --Tempo: 1 h -- --Difficoltà: Media --

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti