Portata: BEVANDA

Nome Ricetta: Gargantua

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Birra Chiara

Persone: 4

Ingredienti: 2 Bottiglie Birra Chiara n1/2 Bottiglia Sherry n2 Cucchiai Zucchero n2 Fette Pancarrè Tostato n2 Limoni (scorza) n1 Pizzico Noce Moscata

Preparazione: Il Gargantua è un semplice ma molto gradito punch a base di birra, di facile preparazione. Fate scaldare in una casseruola la birra insieme allo sherry fino quasi all ebollizione, zuccherate a piacere e sbriciolatevi dentro il pancarrè. Mettete le bucce di limone sul fondo di una terrina da punch ...

...unch e versatevi sopra il liquido bollente. Aromatizzate con la noce moscata e servite il punch filtrandolo in bicchieri resistenti al calore.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti