Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Castagne Al Riso

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Castagne

Persone: 4

Ingredienti: Castagne Secche Prive Di Buccia E Pellicine nAlcuni Pugni Riso

Preparazione: Mettere a bagno in acqua tiepida delle castagne secche prive di buccia e pellicine per tutta la notte. Bollire in acqua, a metà cottura aggiungere qualche pugno di riso e terminare la cottura.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti