Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta: FUSILLI GUSTOSI
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Pasta Fusilli
Persone: 4
Ingredienti: per 4 persone:
280 g di fusilli
160 g di tonno in scatola sott olio
150 g di gamberetti
200 g di panna da cucina
1 limone
4 cucchiai passata di pomodoro
Prezzemolo
Sale
Pepe
Preparazione: Mentre la pasta cuoce, frantumare in una padella il tonno, unire la panna, i gamberetti, il prezzemolo, scaglie di scorza di limone e la polpa di pomodoro e cuocere per 5 minuti. Quando la pasta è cotta, rovesciarla nella padella, salarla, peparla, saltarla per un minuto e servire.
Note: Tempo di realizzazione: 15 minuti - Vino consigliato: Coronata - bianco (Liguria)
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti