Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Funghi E Piselli Al Burro

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Funghi

Persone: 4

Ingredienti: 750 G Piselli n300 G Funghi Champignon n80 G Burro Prezzemolo Sale Pepe

Preparazione: Pulire i funghi, affettarli, salarli e farli cuocere in padella con il burro. Lessare i piselli, farli rosolare nel burro e salarli. Unire funghi e piselli, farli insaporire, pepare, cospargere di prezzemolo tritato e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti