Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Lattuga In Vinaigrette

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Insalata Lattuga

Persone: 4

Ingredienti: 1 Cespo Insalata Lattuga n1 Limone Olio D oliva Sale Pepe

Preparazione: Sfogliare la lattuga, mettere le foglie in una casseruola con l acqua leggermente salata e far cuocere, coperto, per circa 10 minuti. Emulsionare olio, succo di limone, sale e pepe, versare sulla lattuga, mescolare delicatamente e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti