Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Carote Con Insalata Belga

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Carote

Persone: 4

Ingredienti: 800 G Carote n1 Cespo Insalata Belga n2 Fette Ananas Fresco Olio D oliva Succo Di Limone Sale Pepe

Preparazione: Raschiate e lavate le carote. Tagliatele a fettine sottili come petali e conditele con olio, succo di limone sale e pepe, unite l ananas a dadini. Sfogliate la belga, sistemate le foglie a cerchi concentrici e riempitele con le carote.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti