Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Finocchi Alla Crema

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Finocchi

Persone: 4

Ingredienti: 4 Finocchi n30 G Burro n1 Confezione Besciamella Già Pronta Formaggio Grana Grattugiato Sale

Preparazione: Mondare i finocchi, tagliarli a fette per il lungo, farli rosolare in padella con il burro, salarli e lasciar cuocere per circa 10 minuti. Adagiare i finocchi in una pirofila imburrata, spolverizzarli di grana, coprirli con la besciamella e infornare a 180 gradi per circa 20 minuti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti