Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Carote Alla Panna

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Carote

Persone: 4

Ingredienti: 1000 G Carote n50 G Burro n25 Cl Panna Fresca nAbbondante Basilico Sale Pepe

Preparazione: Pulire le carote e tagliarle a rondelle. Sciogliere il burro, unirvi le carote e farle cuocere a fuoco vivace. Salare, pepare e versarvi la panna, abbassando il fuoco. Unire alle carote il basilico tritato finemente e servire caldissimo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti