Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta: Filetto Di Manzo In Casseruola

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Manzo

Persone: 4

Ingredienti: 4 Fette Filetto Per Persona n20 G Burro n1 Limone Sale Pepe Prezzemolo

Preparazione: Sciogliete il burro sul fuoco e fate soffriggere la carne nel burro. Per togliere il grasso durante la cottura cospargete il filetto di succo di limone. Servitelo caldissimo con del prezzemolo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti