Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta: Involtini Di Tacchino E Asparagi

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Tacchino

Persone: 4

Ingredienti: 1 Confezione Sottilette Di Formaggio n4 Fette Sottili Fesa Di Tacchino n200 G Asparagi n15 G Burro Sale n1 Bicchiere Vino Bianco Secco n100 G Prosciutto Crudo n1 Rametto Salvia Olio D oliva

Preparazione: Fate bollire gli asparagi, stendete le fettine di fesa e su ciascuna ponete le sottilette, un po di prosciutto e gli asparagi: arrotolate le fette una ad una e legatele bene. Cuocete gli involtini in una padella con olio, burro e salvia, innaffiando con il vino e aggiustando di sale.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti