Portata: SALSE
Nome Ricetta: BURRO ALL ACCIUGA
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Burro
Persone: 4
Ingredienti: 2 Acciughe Diliscate n50 G Burro A Pezzetti nAlcune Gocce Succo Di Limone Pepe
Preparazione: Lavate accuratamente 2 acciughe diliscate, asciugatele e spappolatele nel mortaio. Aggiungete 50 g di burro a pezzetti, unendo alcune gocce di succo di limone e un po di pepe, sino ad ottenere una salsa omogenea.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti