Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Fettuccine Al Tonno (2)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Tonno Sotto Olio

Persone: 4

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Fettuccine n80 G Tonno Sott olio n200 G Pomodori Pelati n1 Cipolla n2 Acciughe Sale Pepe Olio D oliva

Preparazione: Rosolare la cipolla sottilmente affettata in olio di oliva e stemperarvi le acciughe dissalate, spinate e spezzettate, poi aggiungere i pomodori tritati e lasciar restringere a fuoco lento per 10 minuti. Unire il tonno sbriciolato con poco del suo olio, coprire e lasciar cuocere lentamente per altri ...

... 15-20 minuti. Condire la pasta.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti