Portata: SALSE

Nome Ricetta: Burro Al Tonnè

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Burro

Persone: 4

Ingredienti: 50 G Tonno Sott olio n1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato n1 Cipollotto Fresco Tagliato Sottile n100 G Burro Sale Pepe

Preparazione: Mettete nel frullatore 50 g di tonno sott olio con 1 cucchiaino di prezzemolo tritato e 1 cipollotto fresco tagliato sottile. Aggiungete al composto ottenuto 100 g di burro, mescolate con cura a lungo prima di aggiustare questa crema profumata con sale e pepe a piacere.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti