Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: Fantasia Di Riso E Salmone

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Salmone

Persone: 4

Ingredienti: 350 G Riso n1 Mazzetto Rucola n100 G Salmone Affumicato n2 Pomodori Rossi Maturi Olio D oliva Sale

Preparazione: Lessare il riso e farlo raffreddare. Tritare con la mezzaluna la rucola e il salmone. Unirli al riso assieme ai pomodori a pezzetti. Irrorare di olio e aggiustare di sale. Servire freddo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti