Portata: BEVANDA

Nome Ricetta: Fanny (3)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Gin

Persone: 4

Ingredienti: 450 Cl Gin n50 Cl Sciroppo Di Lampone Alcool Puro n500 G Radici Di Sedano n30 G Finocchio n3 G Olio Di Cannella n30 G Olio Di Cumino

Preparazione: A quattro litri e mezzo di gin e mezzo litro di sciroppo di lampone, aggiungere una mistura ottenuta facendo macerare per due giorni, in alcool puro, mezzo chilo di radici di sedano recise di fresco e trenta grammi di finocchio. Aggiungere tre grammi di olio di cannella, trenta grammi di olio di cumino ...

...no e filtrare. Servire nel cup.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti