Portata: BEVANDA
Nome Ricetta: Grappa Di Prugnoli Selvatici
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Grappa
Persone: 4
Ingredienti: 100 Cl Grappa n1 Manciata Prugnoli Selvatici n40 G Miele
Preparazione: Fate macerare in un vaso per sei settimane i prugnoli in mezzo litro di grappa agitando di tanto in tanto. Trascorso il periodo, sciogliete il miele nel resto della grappa scaldandolo a bagnomaria in un pentolino. Aggiungetelo al macerato, esponete per dieci giorni al sole, filtrate ed imbottigliate. ...
.... Offrite questo liquore in piccoli bicchieri trasparenti per apprezzarne meglio il colore.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti