Portata: BEVANDA

Nome Ricetta: Grappa Di Fichi

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Grappa

Persone: 4

Ingredienti: 100 Cl Grappa n4 Fichi Piccoli Maturi n1 G Cannella n1 Chiodo Di Garofano n1 Scorza Di Limone Piccola (parte Gialla) n4 Cucchiai Miele

Preparazione: Fate macerare in un vaso ermetico i fichi per due mesi dopo averli ricoperti di miele e grappa. Trascorso il periodo previsto aggiungete tutti gli altri ingredienti e lasciate il composto riposare per ancora una settimana. A questo punto filtrate il liquore, e imbottigliatelo. E pronto per gustare ...

...e dopo un mese prendendo due mezzi bicchierini dopo i pasti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti