Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta: Hamburger Piccanti

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Hamburger

Persone: 4

Ingredienti: 4 Hamburger Beefburger Findus n20 G Burro n4 Capperi Sott aceto n4 Olive Farcite n1 Filetto D acciughe Sott olio Prezzemolo Olio D oliva Aceto Di Vino Sale Pepe

Preparazione: Tritare le olive, i capperi, il filetto d acciuga e il prezzemolo e mettere il tutto in una terrina con poco sale, il pepe, l olio e l aceto. Cuocere gli hamburger in un tegame con olio e burro per 10 minuti da un lato e 5 dall altro. Disporli su un piatto da portata, cospargerli con la salsa preparata ...

... e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti