Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta: Hamburger Casalinghi

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Hamburger

Persone: 4

Ingredienti: 4 Hamburger Da 150 G L uno n4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato n3 Cucchiai Panna Olio D oliva Sale

Preparazione: Scaldare l olio in una padella. Adagiarvi gli hamburger e farli dorare a fuoco vivo per 1-2 minuti. Salarli. Spolverizzarli con il parmigiano e bagnarli con la panna. Coprire e cuocere a fuoco moderato per 5 minuti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti