Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Ananas Con Macedonia

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Ananas

Persone: 4

Ingredienti: 1 Scatola Ananas Sciroppato Prugne Nere Secche Datteri Noci Ciliegie Candite nAlcune Fettine Arancia (o Mandarino) Succo Di Limone n1 Bicchiere Cognac n100 G Zucchero A Velo Biscotti Amaretti

Preparazione: Tagliare le prugne, i datteri, le ciliegie a dadini o a fettine. Aggiungere le noci, le fettine di arancia o mandarino, lasciare macerare con lo zucchero, il limone e il cognac per 1 ora. Disporre le fettine di ananas in piccole coppe, guarnire con la frutta e gli amaretti, servire ghiacciato.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti