Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Fagiolini Stufati

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Fagiolini

Persone: 4

Ingredienti: 500 G Fagiolini n1 Spicchio Aglio n1 Cipolla Salsa Worcester Olio D oliva Sale Brodo

Preparazione: Spuntare e lavare i fagiolini. Farli saltare in padella con olio, aglio e cipolla tritati. Quando si saranno insaporiti, coprirli a filo di brodo e cuocerli per 25-30 minuti. Spruzzarli con qualche goccia di salsa worcester e aggiustarli di sale. Mescolare bene e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti