Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Fagiolini In Padella

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Fagiolini

Persone: 4

Ingredienti: 450 G Fagiolini n20 Olive Nere Snocciolate n3 Fette Pancarrè n1 Limone n1 Spicchio Aglio Olio D oliva Burro Sale

Preparazione: Cuocere i fagiolini surgelati per 10 minuti in acqua salata e scolarli. Togliere la crosta alle fette di pane, tagliarle a dadini e farle dorare con una noce di burro. Mettere in una padella l olio, il burro, l aglio tritato, i fagiolini, le olive tagliate a metà e i dadini di pane, salare, far insaporire, ...

..., irrorare con il succo di limone e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti