Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Ananas Con Crema Di Banane

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Ananas

Persone: 4

Ingredienti: 3 Banane Mature n1 Ananas Fresco n10 Cl Rum n1 Cucchiaio Zucchero Cioccolato Amaro (o Cannella) n150 G Panna Montata

Preparazione: Far macerare per 1/2 ora l ananas tagliato a fette nel rum e nello zucchero. Schiacciare con una forchetta le banane e mescolarle alla panna. Disporre l ananas nelle coppe, coprire con il liquore ottenuto dalla macerazione e con la crema di banane. Spolverizzare con il cioccolato o con la cannella.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti