Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Fagiolini Alla Crema

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Fagiolini

Persone: 4

Ingredienti: 450 G Fagiolini n50 G Formaggio Groviera A Lamelle n1/2 Bicchiere Panna Burro Sale n1 Macinata Pepe In Grani

Preparazione: Lessare i fagiolini, scolarli e farli saltare nel burro, unire il formaggio, la panna e una macinata di pepe. Cuocere mescolando finché si sarà formata una salsa cremosa. Servire caldi.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti