Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Ananas Alla Panna (3)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Ananas

Persone: 4

Ingredienti: 4 Fette Ananas In Scatola n2 Banane n200 G Panna Montata Zuccherata n4 Ciliegie Sciroppate nAlcuni Cucchiai Brandy

Preparazione: Sbucciare le banane e frullarle con qualche cucchiaio di brandy. Incorporare alla purea di banane la panna montata delicatamente. Mettere l ananas in 4 piattini e spruzzarlo di brandy. Su ogni fetta di ananas fare una cupola di crema alla banana. Decorare con la ciliegia e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti