Portata: PESCE
Nome Ricetta: Dadolata Di Tonno
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Tonno Fresco
Persone: 4
Ingredienti: 400 G Tonno Fresco n1 Costa Sedano n1 Carota n1 Cipolla n1/2 Limone (succo) n2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Olio D oliva Sale Pepe
Preparazione: Tritate la cipolla e fatela soffriggere in una casseruola con poco olio di oliva. Pulite le verdure e tagliatele a rondelle. Scottate il trancio di tonno in acqua bollente salata. Tagliate il tonno a cubetti e aggiungetelo alle verdure. Aggiustate di sale e pepe. Aggiungete il succo di limone e fate ...
...ate cuocere per 10 minuti. A cottura ultimata, aggiungete il prezzemolo e servite.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti