Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Bavette Al Prezzemolo (2)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Prezzemolo

Persone: 4

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Bavette n2 Spicchi Aglio n1 Bicchiere Olio D’oliva Sale n1/2 Manciata Prezzemolo E Basilico

Preparazione: In una padella fate soffriggere l’olio e l’aglio tritato finemente a calore moderato. Nel frattempo preparate un trito finissimo di prezzemolo e basilico molto freschi ( condizione fondamentale per garantire aroma e profumo al piatto) e fatelo rosolare per un minuto.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti