Portata: PESCE

Nome Ricetta: Baccalà Alle Noci

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Baccalà

Persone: 4

Ingredienti: 700 G Baccalà Ammollato n15 Noci n1 Bicchiere Olio D oliva Prezzemolo

Preparazione: Lessare il baccalà in acqua bollente, sgocciolarlo e metterlo su un piatto da portata. Frullare i gherigli di noci con il prezzemolo e l olio, versare questa salsa sul pesce e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti