Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Crema Di Patate (3)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Patate

Persone: 1

Ingredienti: 1 Patata n250 G Brodo Di Carne Sgrassato n1 Cucchiaio Crema Di Riso n1 Omogeneizzato Di Carne n1 Cucchiaino Olio D oliva Extra-vergine

Preparazione: Lessare una patata, schiacciarla e aggiungerla a 250 g di brodo di carne sgrassata, portare a bollore e aggiungere un cucchiaio di crema di riso e cuocere per 5-8 minuti mescolando spesso. Togliere dal fuoco e aggiungere un omogeneizzato di carne e un cucchiaino di olio d oliva extra-vergine.

Note: Ricetta adatta a: bambini piccoli.

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti