Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Coppa Al Pompelmo

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: POMPELMO

Persone: 4

Ingredienti: 2 Pompelmi Rosa n1 Scatola Macedonia Sciroppata n1 Scatola Albicocche Sciroppate n250 G Panna n200 G Mirtilli Zucchero A Velo nAlcune Gocce Cioccolato

Preparazione: Dividere a spicchi i pompelmi e pelarli al vivo. Scolare la macedonia e le albicocche. Frullare i mirtilli. Disporre sul fondo di una grande coppa gli spicchi di pompelmo, coprirli con metà della panna montata con 2 cucchiai di zucchero e mescolata al passato di mirtilli. Distribuirvi la macedonia, ...

...onia, quindi il resto della panna. Decorare con le albicocche e le gocce di cioccolato.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti