Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Composta Di Ciliegie

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Ciliegie

Persone: 4

Ingredienti: 1000 G Ciliegie Mature n150 G Zucchero n3 Cucchiai Kirsch

Preparazione: Lavare e snocciolare le ciliegie e metterle in una pirofila. Cospargerle con lo zucchero e il Kirsch e lasciarle riposare per due ore. Coprire la pirofila e porre in forno caldo a 170 gradi per 15 minuti. Lasciar raffreddare e mettere in frigo per 2 ore prima di servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti