Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Ciliegie Al Vino

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Vino

Persone: 4

Ingredienti: 400 G Ciliegie n2 Cucchiai Zucchero n1/2 Limone (scorza) n100 Cl Vino Rosso Secco n1 Arancia n1 Bicchiere Acqua Gassata Ghiaccio

Preparazione: Lavare e snocciolare le ciliegie e metterle in una terrina con lo zucchero, il brandy e la scorza di limone. Tenere in frigo per 2 ore. Levare dal frigo, aggiungere il vino rosso, l arancia lavata e tagliata a spicchi sottili, l acqua gassata e alcuni cubetti di ghiaccio. Servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti