Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Ciambellone Della Mamma

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Uova

Persone: 8

Ingredienti: 300 G Farina 0 n200 G Zucchero n150 G Burro n3 Uova n20 Cl Latte n1 Bustina Lievito Chimico Sale

Preparazione: Montare il burro con lo zucchero passato al velo, incorporare le uova una per volta, aggiungere il sale, la farina, il latte, e, per ultimo, il lievito. Infornare subito nel forno, preriscaldato a 175 gradi per circa 40 minuti (se avete dubbi, è ottima e sempre valida la prova dello stecchino).

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti