Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Ciambelle Al Vino

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Vino

Persone: 4

Ingredienti: 50 Cl Vino n50 Cl Olio D oliva n500 G Zucchero n2 Bustine Lievito Pane Degli Angeli n1 Bustina Vaniglina Farina

Preparazione: In un grosso recipiente si versano tutti gli ingredienti e si lavorano. Quando il composto diventa abbastanza consistente, si modellano le ciambelline che vengono cosparse di zucchero. Successivamente esse vengono messe in una teglia imburrata e infornate quando già il forno è caldo (180 gradi).

Note: Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio. Luogo: Italia.

***************

IL RICETTARIO - by Massimo Moretti