Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Ciambella Semplice

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Uova

Persone: 4

Ingredienti: 1/2 Bicchiere Latte n2 Uova n200 G Zucchero n200 G Farina n50 G Burro Scorza Di Limone Grattugiato Lievito Per Mezzo Chilo Di Farina

Preparazione: Impastare dapprima zucchero, tuorli e farina, aggiungere il latte, la scorza di limone, il burro fuso, le chiare montate e infine il lievito. Cuocere 45 minuti a 180 gradi.

Note: Preparazione: 75 minuti. Luogo: Emilia Romagna.

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti